蜜雪冰城的"雪王"崛起极致供应链整合与低价策略的商业奇迹一市场概况蜜雪冰城与新茶饮行业格局1.1新茶饮行业发展现状与规模新茶饮行业已成为中国消费市场的重要组成部分经历了从传统奶茶向现制茶饮的转型升级2024年中国新式茶饮市场规模达到3547.2亿元较2023年增长6.4%预计到2028年将突破4000亿元这一市场的快速发展得益于新生代消费者"奶茶消费"习惯的形成以及各大品牌加速扩张门店积极探索下沉市场的战略布局从门店数量来看2024年全国新式茶饮门店经营数量超过60万家较2023年的55.1万家进一步增长然而行业也面临着明显的内卷和洗牌压力数据显示2024年新茶饮行业近一年内闭店超过14万家同期新开门店约13万家整体呈现负增长态势这表明新茶饮市场已经从初期的快速扩张阶段过渡到注重精细化运营的存量竞争阶段1.2蜜...