行[食Ta品bl饮e_料T行itl业e]专题研究业魔芋行业专题：利于健康，潜力逐渐释研挖掘价值投资成长究[Table_Rank]放食/强于大市（维持）品饮[东Ta方bl财e_富Au证th券or研]究所料2025年05月27日证券分析师：赵国防证书编号：S1160524120001/证券分析师：田然证书编号：S1160525020005证联系人：胡星亮券[Table_Summary]研【投资要点】究报告魔芋是有利于健康的超级食材和优质的经济作物，下游应用广泛。魔芋内部富含可溶性膳食纤维，可降低多种疾病概率，并且是优质的体重管理食材。我国是魔芋和魔芋粉主生产国，与其他山区经济作物相电话：19921222154比，魔芋整体经济效益较高，是乡村振兴的优良作物品种，但对土壤[相T对a指bl数e表_现PicQuote]消耗较大，一般3年需要换地。魔芋内部富含葡甘聚糖使其广泛运用于食...